荼叶和饮食结构一样，注重“一方水土养一方人”，在我国这么多荼叶种植区里，当然喝惯了家乡味道的人会觉得自身故乡的荼叶好，像我国知名的“名茶”，无论是龙井茶、信阳毛尖茶、洞庭碧螺春、安溪铁观音茶、武夷山岩茶、都匀毛尖、福鼎白茶、冻顶乌龙、六安瓜片、太平猴魁、云南普洱这些，这种茶都拥有自身一批忠诚的粉丝。
在我一个东北人眼中，我较为喜爱福建省的荼叶和云南茶叶，尤其是安溪县的铁观音茶叶和云南省的白牡丹茶，这几年就是我关键的口粮茶，这一很有可能跟本人口感相关。自始至终给我感觉饮茶注重数Zui多，Zui会饮茶和卖茶叶的人是湖南人，由于大家这儿茶城内卖茶叶的基本上全是清一色的湖南人，假如出不来好茶叶、不明白炒茶、不容易饮茶，那麼湖南人也不会把荼叶卖到中国各省吧？
也有便是中国台湾生产的冻顶乌龙也十分非常好，两年前盆友去台湾旅游给带回家一些。冻顶乌龙茶是产于台湾地区南投鹿谷乡冻顶山顶的圆柱状包种茶，茶叶产地海拔高度约600-1000米，依之上三点为关键种植区，被称作“茶中圣品”。冻顶乌龙茶汤清新怡人，汤色蜜绿带金黄色，茶韵清爽雅致，香味幽雅，喉韵回甜浓厚且长久，香味与众不同，尤其合适我的口感。也很有可能是由于平常非常少可以喝到，才感觉口感不凡，一试之下过口没忘记。
中国是荼叶的家乡，产茶地的地区许多 ，并且饮茶和饮茶的文化艺术源远流长，即便是再爱喝茶的人，穷其一生也不一定可以把我国产茶地地区的全部茶喝个遍，我认为的茶叶也就是合适自身的口感，并且可以消費得起的才算是比较好的。